Plněné rohlíčky

30. října 2017 v 7:19 |  Recepty

Rohlíčky z kynutého smetanového těsta bez kynutí




600 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 lžička soli
100 ml oleje
200 ml zakysané smetany
200 ml teplého mléka
1 kostka droždí
1 lžíce krupicového cukr

dále budeme potřebovat:

1 žloutek
1 lžíce mléka

nutella, čokoláda, džem na plnění


Postup:200 ml teplého mléka smícháme s lžící cukru, přidáme čerstvé droždí a necháme vzejít kvásek.
V druhé misce smícháme prosátou mouku s práškem do pečiva, sůl, olej, smetanu, kvásek a zpracujeme hladké těsto, které rozdělíme na 4 stejné části. Nečekáme na vykynutí, pracujeme hned.
Každou část zpracujeme na pracovní desce na kruh o tloušťce půl centimetru a nakrájíme ho na 8 trojúhelníků. Na širší kraj navrstvíme nádivku podle vlastní chuti - marmeládu, nutellu, čokoládu, ořechy, mák, .... a srolujeme do tvaru croissantu.

Poklademe je na papírem vyložený plech na pečení a necháme 15 minut stát. Potřeme žloutkem, do kterého jsme přidali mléko a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů do zlata.

Dobrou chuť.
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 30. října 2017 v 7:20 | Reagovat

Mňáááám, tady mně někdo dělá pořádně chutě po ránu :-D

2 Ruža z Moravy Ruža z Moravy | E-mail | Web | 30. října 2017 v 11:13 | Reagovat

Podobný recept mám od paní Dagmar z Karlových Varů  ještě z novinek- ona bohužel už rohlíčky nepeče-odešla z tohoto světa.

3 Ruža z Moravy Ruža z Moravy | E-mail | Web | 30. října 2017 v 11:14 | Reagovat

Doporučuji je ovšem všem, kdo mají rádi dobré věci. :-)

4 Jiřina Jiřina | E-mail | 30. října 2017 v 13:32 | Reagovat

Dobrý den děkuji za nádherné fotografie a za recept na rohlíčky-vyzkouším a dám vědět.
           Jiřina :-)  :-)  :-)  :-)  :-)

5 Minjaver Minjaver | E-mail | 30. října 2017 v 14:25 | Reagovat

Moc ráda se vracím sem jelikož zde nacházím krásné obrázky přírody a velicedobré recepty ,určitě sem dám také nějaké třeba se vám budou též líbit.Jsem vdova nikam nechodím jelikož jsem po operai obou kolen ale velice ráda vařím a peču pokud mám z čeho .Jelikož nemám možnost ovoce tak drahé kupovat ale pokud mám něco tak ráda použiji.Velice Vás všechny zdravím a přeji všem krásný den.

6 svatka60 svatka60 | E-mail | 30. října 2017 v 17:17 | Reagovat

Nedávno jsem je dělala, úplně mě nadchly. Pekla jsem je s povidly...no, úplné nebe v papulce :-))))))

7 Zdenek z Police Zdenek z Police | E-mail | 30. října 2017 v 18:10 | Reagovat

DÍKY za chuťovou provokaci.Rád vařím,ale né sladké.
Nechci podceňovat Tvůj recept,ale určitě tyto rohlíčky zkusím jako překvapení.
DÍKY Zdenek :-) ;-)

8 Jiřina Jiřina | E-mail | 1. listopadu 2017 v 10:51 | Reagovat

Dobrý den ,
včera jsem upekla rohlíčky -podle Vašeho receptu -jsou neskutečně dobré a v těstě není vejce -luxusní-to je 3tí recept od Vás a opět nezklamal.
Děkuji a budu se těšit opět někdy na blog a třeba recept. :-)  :-)  :-)  :-)  :-)  :-)

9 Eliss Eliss | Web | 1. listopadu 2017 v 17:05 | Reagovat

Recept vypadá skvěle, určitě někdy vyzkouším :-)

10 evka evka | E-mail | 16. listopadu 2017 v 20:16 | Reagovat

Dobrý den, rohlíčky jsem pekla už dva krát,jsou výborný,hned byly snědený.Dělala jsem je s tvarohem.Moc děkuji za skvělý recept.

11 Lida Lida | E-mail | 24. listopadu 2017 v 23:51 | Reagovat

:-) kráásný blog,zajímavý,dík

12 Jarka Jarka | 3. prosince 2017 v 14:19 | Reagovat

Už jsem to vzdala, podle tvých receptů nezhubnu.....včera jsem dělala, jsou výbordelné (jak se u nás říká).Moc děkuji a přeji jen to nejlepší. :-)  :-)  :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

Blog založen v dubnu 2011

Děkuji za návštěvu a zanechání milých komentářů