...jsou na prostředním obrázku ,kdo máte rádi medovník ,jsou moc dobré.
Těsto:
500g hladké mouky
2 vejce
2 lžičky jedlé sody
60g rozpuštěného másla
4 lžíce medu
200g moučkového cukru
Krém:
1 karamelové kondenzované mléka
1 máslo
Našlehat máslo a přidat karamelové kondenzované mléko a vyšlehat.
Vypracujeme těsto a upečeme dvě placky.
Vychladlé placky rozmixovat a trošku drobečků nechat na obalení kuliček.
V míse smícháme krém a drobky z placek a vypracujeme z nich hmotu, kterou dáme na 2 hodiny odpočinout do lednice. To proto, aby se nám potom kuličky lépe tvarovaly.
Po dvou hodinách vyndáme těsto z lednice a už jen vytvarujeme kuličky, které obalujeme v drobečcích.
Dobrou chuť
