Září 2014

Poděkování,důkaz a malá hádanka...

27. září 2014 v 7:20 Různé
Hezké sobotní ráno.
Nejprve chci poděkovat Milušce za diplomek...


...a tady je důkaz,že tento nástroj na otvírání konzerv vlastním a mám ho už opravdu hodně dlouho a abych pravdu řekla,tak teď už ho moc často nepoužívám...


...a tady malá hádanka ode mně,
je to něco podobného,tak jsem zvědavá,jestli ho někdo máte a víte na co se používá...




Hezkou sobotu,příjemné hádání a já zachvíli šupajdím do práce.


Odpolední siesta...

22. září 2014 v 19:20 Od nás....
Tak to je náš Matýsek,takhle dovede odpočívat.
Matýska jsme si vzali z útulku a ze začátku byl hrozně plachý,ale teď je to veliký mazel.







a nakonec ještě malé podzimní přáníčko...


Krásný večer.

Pořád rostou...

21. září 2014 v 18:47 Příroda
Dopoledne jsme zašli do lesa s tím,že už asi nic nenajdeme a ejhle...rostou pořád.




Houbičky jsou teď už svařené , zítra nakoupit zbytek ingrediencí a bude to zase HOUBOVÁ ČALAMÁDA ,ta u nás vede.Je výborná na tousty opečené v topinkovači.

Houbová čalamáda...

13. září 2014 v 19:00 Recepty
Tak jsem houbičky zpracovala.Zítra bude smaženice a ze zbytku jsem udělala " houbovou čalamádu" ,recept jsem našla na internetu.Je to moc dobrý.


HOUBOVÁ ČALAMÁDA

60 dkg hub, 50 dkg papriky (možno i barevné), 30 dkg cibule, 2 dkg soli, 6 dkg cukru, 1 dcl oleje, 1 dcl octa, 1 láhev ostrého kečupu, 2 stroužky česneku, 1 feferonka
Houby nakrájet, vhodit do vroucí slané vody a nechat přejít varem, potom scedit a propláchnout studenou vodou. Cibuli nakrájet na hrubo a nechat zesklovatět na oleji, potom přidáme nakrájené papriky a necháme dusit do poloměkka, pak přidáme všechny ostatní ingredience a nechame chvilinku povařit (česnek utřít nebo prolisovat, feferonku na drobné kousky). Pak dáme do malých skleniček a sterilujeme 20 min. při 80 st. C.

Už rostou i václavky,ty mesbíráme,ale tentokrát jsme pár mladých sebrali a já z nich uvařila falešnou drštkovou.


  • 60 dkg václavek (může být i více)
  • 1 velká cibule
  • 3 PL hladké mouky
  • 10 dkg sádla
  • 1,5 litru masového vývaru(nebo voda)
  • paprika sladká
  • majoránka
  • kmín drcený
  • pepř
  • česnek (asi 4-5 stroužků)
  • sůl
  • polévkové koření
Na rozpuštěné sádlo dáme jemně nakrájenou cibuli a osmažíme ji do zlatova, zasypeme hladkou moukou a za stálého míchání chvíli smažíme, do cibulové jíšky vsypeme sladkou papriku a lehce zamícháme a zalijeme vývarem(nebo vodou). Potom přidáme václavky nakrájené na nudle (předem povařené), ostatní koření včetně rozetřeného česneku a mírným varem vaříme ještě asi půl hodiny.



Zase rostou...

13. září 2014 v 16:50 Příroda
Dneska po ránu jsme se vydali do lesa,prý už zase rostou a opravdu,nepřišli jsme s prázdnou...




... určitě ještě nějaký den porostou,napršelo a po neděli se má oteplit, tak zase vyrazíme do lesa.


Všehochuť

12. září 2014 v 17:56 Od nás....
Fotečky za uplynulý týden...pokojové ibišky venku stále kvetou

rozkvetly podzimní ocúny,rozchodník-stále plný včeliček,montbrécie a venkovní ibišek

výlety po okolí na kole

podél Sázavy na Zbořený Kostelec

a jen tak...

Hezký víkend ,doufejme,že celý neproprší.


Maruškám od Marušky

12. září 2014 v 16:23 Přáníčka
Všechny moje jmenovkyně, posílám Vám malé přáníčko k dnešnímu svátku.


Včera odletěly vlaštovky...

2. září 2014 v 17:04 Příroda

Neklamná známka,že se pomaloučku blíží podzim.
Ráno se začaly houfovat na drátech a pak najednou byly fuč,letěly za teplem.






Ještě jedna "levandulová"...

1. září 2014 v 18:33 Tvoření
Zase trošku jiná...s kloboučkem.




Blog založen v dubnu 2011

Děkuji za návštěvu a zanechání milých komentářů