Plněné rohlíčky

30. října 2017 v 7:19 |  Recepty

Rohlíčky z kynutého smetanového těsta bez kynutí




600 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 lžička soli
100 ml oleje
200 ml zakysané smetany
200 ml teplého mléka
1 kostka droždí
1 lžíce krupicového cukr

dále budeme potřebovat:

1 žloutek
1 lžíce mléka

nutella, čokoláda, džem na plnění


Postup:200 ml teplého mléka smícháme s lžící cukru, přidáme čerstvé droždí a necháme vzejít kvásek.
V druhé misce smícháme prosátou mouku s práškem do pečiva, sůl, olej, smetanu, kvásek a zpracujeme hladké těsto, které rozdělíme na 4 stejné části. Nečekáme na vykynutí, pracujeme hned.
Každou část zpracujeme na pracovní desce na kruh o tloušťce půl centimetru a nakrájíme ho na 8 trojúhelníků. Na širší kraj navrstvíme nádivku podle vlastní chuti - marmeládu, nutellu, čokoládu, ořechy, mák, .... a srolujeme do tvaru croissantu.

Poklademe je na papírem vyložený plech na pečení a necháme 15 minut stát. Potřeme žloutkem, do kterého jsme přidali mléko a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů do zlata.

Dobrou chuť.
 

Kutná Hora...

1. října 2017 v 19:17 |  Výlety


Cestou domů nemohla chybět zastávka v Kutné Hoře,chrám svaté Barbory to je skvost.













Obora Žleby

29. září 2017 v 20:11 |  Výlety
Obora Žleby je jednou z lokalit, kde je chována vzácná bílá jelení zvěř.
Jen pět minut chůze ze zámku je dobře přístupná ukázková obůrka, kde jeleny nejen uvidíte, ale dozvíte se i vše o minulosti, současnosti a dalších plánech k zajištění prosperity této krásné zvěře.








V areálu obůrky je možné shlédnout i ukázky výcviku dravců a sov.






 


Zámek Žleby

28. září 2017 v 19:51 |  Výlety

Dnešní sváteční den jsme vyjeli na zámek...
...Žleby leží ve Středních Čechách, jihovýchodním směrem od města Kutná Hora.
Původní gotický hrad ze 13. století pánů z Lichtenburka byl zničen husity, ale opět znovu postaven. Dnešní podobu mu vryli Auerspergové v polovině 19. století. Zámek je právě ojedinělý tím, že se zde mísí nově historizující prvky 19. století a původní dobové předměty doplněné sbírkou cizokrajných kousků.
















další zastávka bude v oboře bílých jelenů.

Rozhledna Štěpánka...

10. září 2017 v 17:33 |  Výlety


kamenná rozhledna u Příchovic s nádhernými výhledy na Ješted,přehradu Souš,
Sněžné jámy ,Zlaté návrší....








Mumlavský vodopád...

2. září 2017 v 20:42 |  Výlety


Když pojedete okolo Harrachova, nenechte si ujít návštěvu Mumlavského vodopádu.







Krkonoše-Stezka v korunách stromů

29. srpna 2017 v 18:36 |  Výlety

Volné pondělí, krásné počasí,tak to je jako stvořené na výlet,
s vnoučaty jsme vyrazili do 200km vzdálených Jánských Lázní do korun stromů.






Na vodě...

26. srpna 2017 v 18:20 |  Výlety

Dnešní sluníčkovou sobotu jsme prožili na vodě,na raftech jsme jeli z Chocerad do Čerčan.Vody málo,občas jsme museli přenášet,ale srandy jsme si užili dost,se zastávkou na dobrý oběd i s koupáním v řece.







Rozhledna Drahoušek

6. srpna 2017 v 8:25 |  Výlety

Vrch Drahoušek se vypíná asi 3 km východně od vesnice Osečany na Sedlčansku ve středních Čechách do výšky 504 m. n. m. Zdobí ho futuristicky vyhlížející rozhledna vysoká 48 metrů.
Po překonání 168 roštových schodů se ocitnete 32 metrů vysoko na vyhlídkovém ochozu. Při dobrém výhledu je možno spatřit mimo jiné i zvlněnou krajinu Benešovska.

Přístup na vrchol je možný například z obce Osečany. Za vsí odbočuje vpravo ze silnice na Neveklov ve směru šipky užší asfaltová komunikace. Majitelé aut mohou zaparkovat na značeném parkovišti asi 300 metrů od rozhledny.













Plzeň-Zoo a Dinopark...

7. července 2017 v 19:13 |  Výlety


Sváteční středu jsme využili s celou rodinkou k výletu do plzeňské Zoo a Dinoparku,kde jsme byli před 10 lety.

















Vysoké Tatry...

26. června 2017 v 20:15 |  Výlety
Více smajlíků ke stažení

Minulý týden jsme strávili pár dní ve Vysokých Tatrách.Jeli jsme vlakem,letos s námi jela i moje sestřenice Marta a ještě kolegyně z práce.Ubytovali jsme se ve ŠTRBĚ,kde staví rychlík z Prahy.Chatu jsme měli 300m od nádraží.Pobyt jsme objednali na KISKATRAVEL.Počasí bylo krásné,jako na objednávku.
Navštívili jsme ŠTRBSKÉ PLESO,SKALNATÉ PLESO,LOMNICKÉ SEDLO,
POPRADSKÉ PLESO.














Více smajlíků ke stažení

VÍCE FOTEK ZDE

WEBKAMERY VE VYSOKÝCH TATRÁCH ZDE




Gloxinie...

14. června 2017 v 19:02 |  Kytičky-zahrada
Více smajlíků ke stažení

Takhle krásně kvetou gloxinie,které jsem si vypěstovala z lístečků.





Více smajlíků ke stažení

Letiště Praha...

21. května 2017 v 8:32 |  Výlety
V sobotu odpoledne jsme si zajeli do Kněževse ,kde jsme pěkně zblízka sledovali odlety a přílety letadel.Viděli jsme obě největší, co do Prahy létají a to AIRBUS A380 Emirates a BOING 747 8B5 Korean Air.












Zahrada v květnu...

14. května 2017 v 8:35 |  Kytičky-zahrada
...pomalu nám ta jarní krása odkvétá...







Lehký zákusek s krémem...

14. května 2017 v 8:26 |  Recepty
...tady je recept


4 vejce
150 g cukru krupice
10 lžic horké vody
10 lžic oleje
200 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva

Z bílků a cukru vyšlehat tuhý sníh,pak zašlehat po jednom žloutky,
vodu a olej ,nakonec mouku s práškem do pečiva.
200°C asi 20 minut
Než se nám to upeče,vyšleháme si 250 g másla s 1 SALKEM (slazené zahuštěné mléko),
krém namažeme na vychladlé upečené těsto a pocákáme čokoládou.

Dobrou chuť.


Motýli ve Fata Morgáně....

29. dubna 2017 v 15:56 |  Výlety

Chvíli se schovat do džungle a pozorovat krásu motýlích křídel je krásné , stačí zajít na výstavu motýlů do Fata Morgany v Praze ...


Skleník Fata Morgána v Botanické zahradě v Praze Tróji...



více fotek TADY a ještě pár kytiček...




více fotek kytiček TADY


Kynuté těsto...

28. dubna 2017 v 12:47 |  Recepty



Těsto se vůbec nelepí ,krásně se s ním pracuje a tato dávka stačí na malý a velký plech.
Dělala jsem s jablečnými a švestkovými povidly a žmolenkou.

Měkkoučké kynuté těsto

40 dkg polohrubé mouky
10 dkg hladké mouky
10 dkg cukru krupice
6 dkg Hery-rozpuštěné
6 dkg oleje
1 kostka droždí
2 vejce
180 ml mléka
špetka soli


Těto zpracujeme obvyklým způsobem a necháme vykynout.


Kam dál


Blog založen v dubnu 2011

Děkuji za návštěvu a zanechání milých komentářů